Il cammino siciliano- La Magna Via Francigena

 

In origine la “Magna Via Francigena” permetteva il collegamento dei porti principali con i centri di maggior grandezza: Palermo, ai tempi “Balarm”, come riferimento per la Spagna catalana e aragonese e per l’Italia continentale. Mazara del Vallo e Agrigento per l’Africa Settentrionale, Messina per quella centrale, l’Oriente e la Terra Santa.

Negli atti e nei diplomi normanni appaiono indicati confini poderali, limiti territoriali o lasciti e donazioni alle varie abbazie e santuari che riportano il toponimo di megale odos, basilike odos, magna via, via regia. Un diploma normanno del 1096, scritto in greco, recita “Ten odon, ten megalen ten Fragkikon tou Kastronobou”, un’indicazione che ritroviamo in latino qualche decennio dopo come “magna via francigena castronobi”: una traduzione latina ordinata dall’Imperatrice reggente Costanza d’Altavilla, madre del futuro Imperatore Federico II di Svevia e Sicilia. Sono i Normanni quindi a definire nei propri documenti questa via, una via ‘francese’ chiamata ‘francigenam’ e allo stesso tempo ‘magnam’ per importanza e grandezza.“

Dal golfo di Palermo alla Valle dei Templi lungo le antiche vie percorse da greci, romani, arabi e normanni, la Sicilia offre un percorso per pellegrini e viandanti, turisti, trekkers, camminatori, ma anche principianti e sportivi.

180 km di cammino, con il piacere della scoperta di luoghi ameni ed affascinanti e fuori dal tempo, un itinerario tra storia e natura alla scoperta di perle rurali siciliane.

4 sono i percorsi tracciati: Magna via Francigena, Palermo-Messina per le montagne, Via Francigena Fabaria, Via Francigena Manzarense.

Si tratta di una lunga arteria di comunicazione che collega da sempre, da nord a sud Agrigento con Palermo, incrociando la via di transumanza verso le Madonie nel territorio di Corleone e Castronovo di Sicilia, che in età medievale e per un lungo periodo venne chiamata con il nome di Magna via Francigena.

Percorso recuperato ed è stata nominato tra i dieci migliori cammini italiani dal quotidiano inglese The Guardian.

Un tuffo nella Sicilia interna e in tutte le parti del suo entroterra, per riscoprire la bellezza della mobilità lenta.

Il ripristino dei sentieri è all’interno di un progetto promosso dal Comune di Castronovo di Sicilia e dal partenariato diffuso di tredici Comuni, dalla diocesi di Agrigento e con il supporto dall’associazione Amici dei Cammini Francigeni di Sicilia.

Con il sostegno del Mibact e dell’assessorato regionale siciliano al Turismo  la mission finale ha la valorizzazione della cultura degli itinerari di pellegrinaggio e cammino con il ripristino degli antichi percorsi di origine normanna, denominati appunto francigeni.

“Il percorso tocca tutta una serie di piccoli centri dove fino a qualche anno fa sarebbe stato difficile pensare di portare qualcuno a camminare”,

 spiega Davide Comunale, dell’associazione Cammini Francigeni di Sicilia.

Chi si avventurerà nel cammino potrà ritrovare le origini della storia normanna unita a quella araba e musulmana.

“I cammini francigeni sono cammini di resistenza, la resistenza della gente che vuole far conoscere il meglio del proprio territorio e investe energie perché ci crede”, spiega  Davide Comunale.

Sono già in tanti coloro che hanno battezzato questo itinerario come il Cammino di Santiago siciliano, grazie al suo lungo percorso che racchiude tredici comuni già mobilitati per costruire strutture ricettive sostenibili.

La  Credenziale del pellegrino

Che cos’è:

• E' il documento che attesta che la persona che ne è in possesso sta percorrendo un Via compiendo un itinerario per viandanza o per devozione;
• Identifica il pellegrino e garantisce l'autenticità della sua esperienza;
• Favorisce l’accesso alle strutture convenzionate nella rete di accoglienza pellegrina;
• Consente di ricevere il Testimonium di avvenuto pellegrinaggio, dimostrando di aver percorso almeno 100 km;
• A testimonianza e memoria del Cammino percorso, sulla credenziale vanno riportati i timbri e le date dei luoghi visitati e delle strutture di ospitalità in cui si è stati accolti.

La Credenziale, di per sé, non dà alcun diritto, bensì impegna chi la porta, ad un comportamento rispettoso verso la Natura, il prossimo che si incontra e verso l’esperienza stessa del cammino.

La storia di un oggetto che ogni camminatore e soprattutto ogni pellegrino ha tenuto con estrema cura: la Credenziale.

Nel corso del tempo, tutte le più grandi culture religiose hanno saputo produrre la necessità di andare in pellegrinaggio verso luoghi importanti del culto: Roma, Santiago de Compostela, Gerusalemme, oppure La Mecca per i fratelli musulmani. Un lasciapassare veniva concesso dal proprio Vescovo ed attestava le motivazioni reali del pellegrinaggio, permetteva al viandante lo status di peregrinus e segnalava l’avvio di un viaggio lungo le vie dell’intero mondo conosciuto. Oggi i pellegrini utilizzano un “passaporto” di viandanza all’interno del quale riportano i timbri, i sellos del Camino de Santiago, che testimoniano il passaggio presso i centri dell’itinerario e il pernotto in una struttura accogliente. Da quelli più antichi che ci riportano nel Medioevo dei monasteri e delle abbazie accoglienti verso i pellegrini, a quelli più fantasiosi delle moderne confraternite di accoglienza o dei luoghi di sosta nati in questi venti anni lungo le grandi vie di pellegrinaggio in Spagna o in Italia. Tutti coloro che percorrono le Vie Francigene di Sicilia oggi, possono avere la loro credenziale del pellegrino, rilasciata dall’associazione Cammini Francigeni di Sicilia.

Munus

“Ebrei 13,2 Non dimenticate di ospitare volentieri chi viene da voi. Ci furono alcuni che, facendo così, senza saperlo ospitarono degli angeli.”

Così ammonisce Paolo nelle sue lettere alla comunità cristiana. Ma la forza dell’ospitalità che dal mondo greco-orientale passa al mondo romano, giunge fino al nostro medioevo attraverso questo termine, munus, il dono necessario, l’offerta all’ospite, il dovere e l’incarico di non violare le leggi sacre allo straniero. In questa rievocazione di senso, il viandante -pellegrino o re- riceve ospitalità e accoglienza portando in cambio un dono, il suo viaggio, la sua esperienza, il pane e formaggio o le verdure raccolte che oggi sono il prezzo del viatico. Un dono gradito che veniva scambiato dall’ospitante all’ospite nelle abbazie, nei monasteri, negli xenodochia, luoghi dello straniero e infine negli hospitalia e che, tra nobili, diventava dono prezioso, regalo importante. Lungo le nostre vie più lunghe, i viandanti moderni potranno trovarlo a metà del loro percorso.

I percorsi della Magna Via Francigena Siciliana è possibile percorrerli anche in bici o in sella ad un cavallo.

Consigli:       

Utilizzare un abbigliamento comodo: scarpe da trekking, cappello, sacco a pelo e crema solare sono obbligatori. Le bacchetta da trekking servono eccome, al di là dei dislivelli che si possono affrontare (specie fra Nebrodi e Madonie). E una giacca impermeabile: in Sicilia non c’è per forza sempre e solo il sole.

Conosciamo questa realtà molto da vicino, in quanto come tour operator etico  e responsabile abbiamo proposto ai nostri trekkers ed amanti della natura l’opportunità di conoscere questi sentieri siciliani accompagnati da guide specializzate ed entusiasti dell’aver scoperto una “Sicilia nascosta” ricca di storia e natura,  anche se i cammini nascono liberi ed i viandanti sono per costituzione, “animali autonomi”, hanno scelto l’opportunità di scoprire la bellezza di camminare insieme ad un gruppo avendo tutto organizzato ed è una delle cose che riteniamo possa arricchire lo zaino di esperienze.

Quindi siamo stati scelti dall’associazione Cammini Francigeni di Sicilia  come partner del progetto e con grande onore collaboriamo per organizzare e scegliere i percorsi più adatti alle richieste dei viandanti. http://www.viefrancigenedisicilia.it/tourOperator.php

 

Un grazie all’associazione Cammini Francigeni di Sicilia 

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The Sicilian Way, the Magna Via Francigena

Originally, the "Magna Via Francigena" allowed the connection of the main ports with the major centers: Palermo, at the time "Balarm," as a reference for Catalan and Aragonese Spain and mainland Italy. Mazara del Vallo and Agrigento for North Africa, Messina for central Africa, the East and the Holy Land. 

In the Norman deeds and diplomas, poderial boundaries, territorial limits or bequests and donations to the various abbeys and shrines appear, bearing the toponym megale odos, basilike odos, magna via, via regia. A Norman diploma of 1096, written in Greek, reads "Ten odon, ten megalen ten Fragkikon tou Kastronobou," an indication that we find again in Latin a few decades later as "magna via francigena castronobi": a Latin translation ordered by the Empress Regent Constance of Altavilla, mother of the future Emperor Frederick II of Swabia and Sicily. It is the Normans then who define this route in their documents, a 'French' route called 'francigenam' and at the same time 'magnam' in importance and grandeur."

From the Gulf of Palermo to the Valley of the Temples along the ancient routes traveled by Greeks, Romans, Arabs and Normans, Sicily offers a route for pilgrims and wayfarers, tourists, trekkers, walkers, as well as beginners and sportsmen. 

180 km of walking, with the pleasure of discovering pleasant and fascinating places out of time, an itinerary between history and nature to discover rural Sicilian pearls.

4 are the marked routes: Magna via Francigena, Palermo-Messina for the mountains, Via Francigena Fabaria, Via Francigena Manzarense.

This is a long artery of communication that has always connected, from north to south Agrigento with Palermo, crossing the transhumance route to the Madonie Mountains in the territory of Corleone and Castronovo di Sicilia, which in medieval times and for a long period was called Magna via Francigena.

Path recovered and was named among the ten best Italian paths by the English newspaper The Guardian.

A dive into inland Sicily and all parts of its hinterland, to rediscover the beauty of slow mobility.

The restoration of the paths is within a project promoted by the municipality of Castronovo di Sicilia and the widespread partnership of thirteen municipalities, the diocese of Agrigento and with support from the association Amici dei Cammini Francigeni di Sicilia.

With the support of the Mibact and the Sicilian Regional Department of Tourism, the final mission has the enhancement of the culture of pilgrimage and walking routes with the restoration of the ancient routes of Norman origin, called precisely the Francigens.

"The route touches a whole series of small towns where until a few years ago it would have been difficult to think of taking someone on a walk," 

 explains Davide Comunale, of the association Cammini Francigeni di Sicilia.

Those who venture along the path can rediscover the origins of Norman history combined with Arab and Muslim history.

"The Francigena paths are paths of resistance, the resistance of people who want to make known the best of their territory and invest energy because they believe in it," Comunale explains.

There are already many who have baptized this route as the Sicilian Way of St. James, thanks to its long route that encompasses thirteen municipalities already mobilized to build sustainable accommodations.

The Pilgrim's Credential

What it is:

- It is the document that certifies that the person in possession of it is traveling a Via fulfilling an itinerary for viandance or devotion;

- Identifies the pilgrim and guarantees the authenticity of his or her experience;

- Facilitates access to affiliated facilities in the pilgrim reception network;

- Allows one to receive the Testimonium of having made the pilgrimage, proving that one has traveled at least 100 km;

- As a testimony and memory of the Way traveled, the stamps and dates of the places visited and of the hospitality facilities where one was received should be noted on the credential.

The Credential, in itself, does not give any rights, but rather commits the wearer to respectful behavior toward Nature, the neighbor one encounters and toward the experience of walking itself.

The story of an object that every walker and especially every pilgrim has held with extreme care: the Credential. 

Throughout time, all major religious cultures have been able to produce the need to go on pilgrimage to important places of worship-Rome, Santiago de Compostela, Jerusalem, or Mecca for our Muslim brothers and sisters. A pass was granted by one's bishop and attested to the real reasons for the pilgrimage, allowed the traveler the status of peregrinus, and signaled the start of a journey along the routes of the entire known world. Today, pilgrims use a wayfarer's "passport" inside which they carry stamps, the sellos del Camino de Santiago, testifying to passage at centers along the route and overnight stay in a welcoming facility. From the oldest ones that take us back to the Middle Ages of monasteries and abbeys welcoming to pilgrims, to the more imaginative ones of modern welcoming brotherhoods or resting places that have sprung up in the last twenty years along the great pilgrimage routes in Spain or Italy. All those who walk the Vie Francigene di Sicilia today can have their pilgrim's credential, issued by the Cammini Francigeni di Sicilia association.

Munus

"Hebrews 13:2 Do not forget to gladly host those who come to you. There were some who, doing so, unknowingly harbored angels."

So admonishes Paul in his letters to the Christian community. But the force of hospitality, which from the Greco-Eastern world passes to the Roman world, reaches all the way to our Middle Ages through this term, munus, the necessary gift, the offering to the host, the duty and charge not to violate sacred laws to the stranger. In this reenactment of meaning, the wayfarer -pellegrino or re- receives hospitality and welcome by bringing a gift in return, his journey, his experience, the bread and cheese or the harvested vegetables that today are the price of the viaticum. A welcome gift that was exchanged from the host to the guest in abbeys, monasteries, xenodochia, places of the stranger and finally in hospitalia and that, among nobles, became a precious gift, an important gift. Along our longest routes, modern wayfarers can find it halfway along their journey.

The routes of the Magna Via Francigena Siciliana can also be traveled by bicycle or on horseback.

Tips:

Use comfortable clothing: hiking shoes, hat, sleeping bag and sunscreen are mandatory. Trekking poles are very much needed, beyond the height differences you may face (especially between Nebrodi and Madonie). And a waterproof jacket: it doesn't have to be sunny all the time in Sicily.

We know this reality very closely, since as an ethical and responsible tour operator we have proposed to our trekkers and nature lovers the opportunity to get to know these Sicilian trails accompanied by specialized guides and enthusiastic about having discovered a "hidden Sicily" rich in history and nature, even if the paths are born free and the wayfarers are by constitution, "autonomous animals," they have chosen the opportunity to discover the beauty of walking together with a group having everything organized and it is one of the things that we believe can enrich the backpack of experiences.

Therefore, we have been chosen by the association Cammini Francigeni di Sicilia as a partner in the project and with great honor we collaborate to organize and choose the most suitable routes for the demands of the wayfarers. 

http://www.viefrancigenedisicilia.it/tourOperator.php

Thanks to the Association Cammini Francigeni di Sicilia

Thanks to Siciliamagazine.net  #TakeitSlowlyByUnAltraSicilia 

Terme Segestane, la SPA naturale degli dei

Le Terme Segestane, dette anche Polle del Crimiso si trovano nel Comune Castellammare del Golfo, cittadina nella provincia di Trapani,  affacciata sul mare nel golfo, che separa la Riserva dello Zingaro e San Vito lo Capo da Punta Raisi. Sebbene Castellammare si trovi direttamente sulla costa, le terme sono collocate nell’immediato entroterra, a circa 7 chilometri dal mare, in località Ponte Bagni, nel punto in cui scorre il fiume Caldo.

Se siete alla ricerca di una SPA naturale, site nel posto giusto!  Per un ambiente più selvaggio, basta risalire un pò il corso del fiume per ritrovarsi immersi in uno magnifico canyon con cascatelle, tamerici e oleandri. La prima vasca si trova proprio nelle vicinanze di un parcheggio e ci si arriva agevolmente dopo aver guadato un piccolo torrentello, in assenza di piogge, la seconda vasca, più grande, si raggiunge seguendo il corso del torrente.

Per chi preferisce le comodità, a poca distanza c’è uno stabilimento termale a pagamento- le Terme Segestane– dove si possono fare trattamenti con la stessa acqua delle polle.

Leggende

Il rapporto fra Castellammare e le Terme ha origini lontane, anche se l’omonimo stabilimento, unico nella zona, è stato costruito solo fra il 1960 e il 1990, ma le Acque Segestane hanno una storia molto più lunga e sono famosissime sin dall’antichità come risulta dalle citazioni nelle opere di Strabone, Diodoro Siculo e Dionigi di Alicarnasso. La fama di queste fonti termali e delle loro virtù terapeutiche era talmente nota già nell’antichità che numerose cono le leggende: Diodoro Siculo ne spiega l’origine narrando come le Ninfe avessero fatto sorgere queste fonti per ritemprare le forze del mitico Ercole, stanco del viaggio fra Pilora ed Erice; Dionigi di Alicarnasso racconta invece che Enea, nel viaggio verso Segesta dopo la distruzione di Troia, avrebbe lasciato i vecchi e gli infermi presso queste fonti termali per curarsi, e questi riacquistarono le forze oltre ogni aspettativa.

Ma la leggenda più nota lega il fenomeno di queste acque vulcaniche, dal potere rigenerante, collegato dagli abitanti dell’antica Segesta, ad un episodio mitologico secondo il quale,  Krimisòs, divinità fluviale,  avrebbe riscaldato le acque di questo fiume per soccorrere la ninfa Egesta fermatasi per riposare sulle sue sponde, dopo la drammatica fuga da Troia. La Ninfa divenuta in seguito sua sposa diede il nome alla città di Segesta.

 

Le acque delle terme di Segesta sono classificate come minerali, ipertermali e sulfuree, salso-solfato-alcaline e alcalino-terrose, possiedono efficacia anti-catarrale, anti-flogistica, anti-infiammatoria e anti-settica e sono particolarmente utili nella cura dei disturbi reumatici, cutanei e delle vie respiratorie.

Le tre fonti sulfuree che alimentano le Terme Segestane sgorgano dal sottosuolo a una temperatura che varia tra i 46 e i 47 gradi: sono il “Bagno delle Femmine”, la “Nuova Sorgente” e la “Grotta Regina”. 

Le terme Segestane sono aperte tutto l’anno e fruibili gratuitamente, eccetto il giovedì, giorno di chiusura ad orari specifici:

Apertura mattina: 10.00-13.00
Apertura Pomeriggio: 16.30-24.00
Gli ingressi sono consentiti fino alle ore 21.00 massimo.

L’area intorno permette molte escursioni, come la visita al tempio dorico di Segesta, che guarda al golfo di Castellamare, ma anche  il Parco archeologico di Selinunte, la Tonnara di Scopello, un luogo magico tra mare,  natura in un contesto ricco di storia, cultura e tradizioni,  di proprietà dei Florio dal 1874, dove si possono ammirare i faraglioni ed il borgo marinaro, che ha deliziato le serate degli scorsi inverni, grazie alla fiction di grande successo Makari, quindi la Riserva dello Zingaro, San Vito Lo Capo per scoprire tutti gli angoli più visti nella serie TV come la costa con Timpone e Pizzo Cofano.

Ma il consiglio di Take it Slowly by Un’Altra Sicilia non può mancare  anche su questa destinazione e lasciamo al lettore la possibilità di immaginare non solo il periodo estivo,  in una località chiaramente a stretto contatto con la natura per le Terme segestiane e la zona del trapanese, così ricca di esperienze anche marittime, ma anche il periodo invernale, con un bagno caldo alle terme per rigenerarsi ed un  invito a fruire di magie che permettono di spezzare il tran-tran quotidiano, anche durante uno smart-working organizzato in una struttura vista mare, dove il calore di una camera calda, come fosse il proprio nido, regala immagini di onde che s’infrangono sugli scogli e lo sciabordio sulla battigia, una incantevole colonna sonora riempita da 1000 scatti fotografici per un album pieno di ricordi…

Terme segestane, the natural spa of the gods

The Terme Segestane, also known as Polle del Crimiso, are located in the municipality of Castellammare del Golfo, a town in the province of Trapani, overlooking the sea in the gulf, which separates the Zingaro Nature Reserve and San Vito lo Capo from Punta Raisi. Although Castellammare is located directly on the coast, the spa is located inland, about 7 kilometers from the sea, in Ponte Bagni, at the point where the Caldo River flows.

If you are looking for a natural spa, you are in the right place!  For a wilder environment, just go up the river a bit to find yourself immersed in a magnificent canyon with small waterfalls, tamarisk trees and oleanders. The first pool is located right next to a parking lot and is easily reached after fording a small stream, in the absence of rain; the second, larger pool is reached by following the course of the stream. 

For those who prefer comfort, a short distance away there is a paid spa-the Terme Segestane-where treatments can be given using the same water as the springs.

Legends

The relationship between Castellammare and the thermal baths has distant origins, although the establishment of the same name, the only one in the area, was built only between 1960 and 1990, but the Acque Segestane has a much longer history and has been very famous since antiquity as is evident from mentions in the works of Strabo, Diodorus Siculus and Dionysius of Halicarnassus. The fame of these hot springs and their therapeutic virtues was so well known already in antiquity that numerous are the legends: Diodorus Siculus explains their origin by narrating how the Nymphs had caused these springs to spring up to restore the strength of the mythical Hercules, tired from the journey between Pilora and Erice; Dionysius of Halicarnassus, on the other hand, relates that Aeneas, on his journey to Segesta after the destruction of Troy, supposedly left the old and infirm at these hot springs to heal themselves, and they regained their strength beyond expectation.

But the best-known legend links the phenomenon of these volcanic waters, with their regenerating power, connected by the inhabitants of ancient Segesta to a mythological episode according to which, Krimisòs, a river deity, allegedly heated the waters of this river to rescue the nymph Egesta who had stopped to rest on its banks after her dramatic escape from Troy. The nymph who later became his wife gave her name to the city of Segesta.

The waters of the hot springs of Segesta are classified as mineral, hyperthermal and sulfurous, saline-sulfate-alkaline and alkaline-earthy, possessing anti-catarrhal, anti-flogistic, anti-inflammatory and anti-septic efficacy and are particularly useful in the treatment of rheumatic, skin and respiratory disorders.

The three sulfur springs that feed the Segestane Baths flow from underground at a temperature ranging from 46 to 47 degrees: they are the "Bagno delle Femmine," the "New Spring," and the "Grotta Regina." 

The Segestane Baths are open year-round and usable free of charge, except on Thursdays, which are closed at specific times:

Morning opening: 10 a.m.-1 p.m.

Afternoon opening: 4:30-24:00 p.m.

Entrances are allowed until 9 p.m. maximum.

The area around allows many excursions, such as a visit to the Doric temple of Segesta, which overlooks the Gulf of Castellamare, but also the Archaeological Park of Selinunte, the Tonnara of Scopello, a magical place between sea, nature in a context rich in history, culture and traditions, owned by the Florios since 1874, where you can admire the stacks and the fishing village, which has delighted the evenings of the past winters, thanks to the highly successful fiction Makari, then the Zingaro Nature Reserve, San Vito Lo Capo to discover all the corners most seen in the TV series as the coast with Timpone and Pizzo Cofano.

But the advice of Take it Slowly by Un'Altra Sicilia cannot be missed on this destination as well, and we leave it up to the reader to imagine not only the summer period, in a location clearly in close contact with nature for the Segestian Spas and the area of Trapani, so rich in experiences also maritime, but also the winter period, with a warm bath at the spa to regenerate and an invitation to enjoy the magic that allows one to break the daily grind, even during a smart-working organized in a sea-view facility, where the warmth of a warm room, as if it were one's own nest, gives images of waves crashing on the rocks and the lapping on the shoreline, an enchanting soundtrack filled with 1,000 photographic shots for an album full of memories... 

 Paola F. J. Torrisi

Thanks to Siciliamagazine.net  #TakeitSlowlyByUnAltraSicilia

Mazzarino, la perla del barocco nisseno

 

Sorge nel cuore della Sicilia su una collina interna, ad est del fiume Salso, a 553 metri s.l.m., a 93 km da Agrigento. Numerose fonti fanno derivare il nome Mazzarino da “Mazzara” per deformazione dall’antico toponimo “Makterium”. Il centro si formò in età medievale attorno ad un castello di origine araba, del quale oggi si trovano solo pochi resti. Nel 1143 Manfredi fu il primo signore di Mazzarino. Nel 1304 passò sotto alla dinastia dei Branciforte, fino all’abolizione della feudalità, nel 1812. Infine nel 1818 fece parte della provincia di Caltanissetta, considerata la perla del barocco siciliano della provincia nissena per la bellezza delle sue chiese e non solo. Una particolare menzione merita, nella storia di Mazzarino, la figura di Carlo Maria Carafa (1650-1695) che si adoperò durante la sua signoria per l’attuazione di importanti riforme quali l’istruzione gratuita e l’introduzione della stampa mediante l’impianto di tipografie nel paese.

Mazzarino è stato dichiarato centro d’arte ed al turista può offrire diversi spunti per una visita, come il castello, noto come “u Cannuni”, con l’unica torre cilindrica, quasi “cannone”, che si erge verso il cielo. Di origini romano-bizantina, il castello subì nel corso dei secoli numerosi rifacimenti. È stato anche set del famosa serie televisiva  La piovra.

Da vedere anche Palazzo Alberti uno degli edifici di maggiore valore architettonico, Il Convento dei Padri Carmelitani e la Chiesa di Santa Maria del Monte Carmelo che sorgono sulla piazza centrale della città. Altro sito di suggestiva bellezza, tra le 25 chiese,  è la Chiesa di San Ignazio con annesso il Collegio dei Gesuiti, sede del museo dedicato a “Carlo Maria Carafa”, la chiesa restaurata recentemente ha un bellissimo organo privo di canne collocato nella cantoria ultimata nel 1734. Inoltre si possono ammirare anche la chiesa di Santa Maria della Neve, la chiesa dei Padri Cappuccini, la chiesa della Madonna del Mazzaro patrona della città che si festeggia nel mese di settembre.

Area Archeologica di Sophiana

Il Monte Bubbonia ospita una particolare Area Archeologica a Mazzarino che si estende su una collina di 595 metri. Un ricco patrimonio storico-culturale è emerso dagli scavi archeologici condotti negli anni.
Questa zona, sita in un punto strategico della Sicilia, permetteva di controllare le vie di penetrazione commerciali e comunicative, al punto da far nascere una vera e propria Acropoli. Da quest’Area Archeologica a Mazzarino si gode di un panorama mozzafiato dove l’intreccio di colori rende magici i paesaggi. In lontananza si vede Gela, la zona costiera che si estende fino a Camarina, il Monte Navone, Piazza Armerina, Caltagirone e Butera. Posto a Sud della strada provinciale per Mazzarino, l’insediamento romano di Sophiana, scavato tra il 1986 e il 1990, mostra una continuità di vita dall’ età proto - imperiale  al III secolo d.C., sul finire del quale subì una violenta distruzione. In questa fase l’abitato, difeso da una cinta muraria, presentava una struttura urbanistica regolare con isolati modulari, divisi da strade basolate lungo le quali si attestavano, oltre a vari edifici di destinazione abitativa e commerciale, un complesso termale e una domus gentilizia del tipo “ a peristilio”. Durante il IV secolo d.C., nell’età di Costantino, il sito venne ricompreso all’interno di un enorme latifondo, esteso per oltre 1500 ettari a Est della foce del fiume Gela, e identificabile, in base al rinvenimento di numerosi bolli laterizi con iscrizioni PHIL SOPH, proprio con i praedia Philosophiana  ricordati dalle fonti antiche.

Le numerose iscrizioni rinvenute tra le necropoli e l’abitato mostrano che in età tardo-antica gli abitanti del complesso adoperavano ancora la lingua greca e professavano il cristianesimo anche se era presente nel sito una piccola comunità ebraica.

Tipicità

La città presenta una vasta gamma di prodotti enogastronomici come: mandorle, olive e uva dalla quale vengono ricavati prodotti tipici paesani. Durante particolari feste del paese le massare creano vari prodotti culinari come: u turruni, la cuccia (piatto fatto da ceci e frumento), li frazzudda, le sfingi,  i cuddureddi . La tradizione si tramanda di generazione in generazione conservando le  preziose tradizioni.

Parlando di arte e cultura non possiamo non citare l’iniziativa della Farm Cultural Park di Favara, che da poco ha aperto una sede a Mazzarino. Battezzata The Embassy of Farm, il progetto di rigenerazione urbana combatte l’abbandono dei piccoli borghi siciliani.

Per gli amanti delle tradizioni locali e degli eventi che mettono in contatto il turista con la comunità, vi farà scoprire quel turismo lento che doma la fretta, godendo anche del tempo libero, senza la necessità di riempirlo a tutti i costi!

Le festività natalizie mazzarinesi sono sicuramente un periodo dell’anno in cui il calore dei cittadini si fa sentire particolarmente. Dal 16 dicembre al 6 gennaio vengono costruite le “ninnareddi”, nonché presepi viventi realizzati con canne e rami di pino, distribuiti per tutto il paese. Vengono decorati minuziosamente e animati con musica tipica e possibilità di degustazione dei prodotti natalizi tipici del luogo come piatti a base di cardi, cavolfiore e spinaci, o dolci come cuddureddi, mustazzoli, rizzariddi, minnulini e le lumere.

Tipiche e rigorosamente fatte in casa sono le Vrazzudda (braccetti),  un dolce dalla tipica forma di  piccole braccia “Vrazzudda” in siciliano, che può essere ricoperto di zucchero o di miele.

Eccovi la ricetta!

Ingredienti

500 g acqua

500 g latte

500 farina 00

1 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaio di olio

un pizzico di sale.   

Procedimento: in una casseruola unire l'acqua, il latte e il cucchiaio di zucchero, mescolare e porla sul fuoco moderato. Quando inizia a fare le bollicine, togliere dal fuoco e aggiungere il cucchiaio di olio e il sale, mescolare e, a poco a poco, unire la farina mescolando sempre con una frusta a mano. Quando avrete messo tutta la farina ponete la casseruola sul fuoco moderato mescolare con un cucchiaio fin quando il composto diventa un pò solido. Quindi, versare su un tagliere precedentemente oliato e fare raffreddare. Quando è freddo al punto di poter maneggiare il composto, prendete della pasta e formate dei piccoli grissini che poi accavallerete a forma di e, friggere in olio  bollente, infine spargere con zucchero a velo o miele.

Mazzarino appartiene a quel turismo ricco di storia, tradizioni, natura degli shorts break, in passato snobbato perché viaggi di prossimità e grazie alla pandemia Covid-19 riscoperto, che desidero porre all’attenzione ed evidenziare per invogliare sia i turisti locali che gli stranieri a scoprire Un’Altra Sicilia!

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Mazzarino, the pearl of the baroque nisseno (Caltanissetta)

It rises in the heart of Sicily on an inland hill, east of the Salso River, 553 meters above sea level, 93 km from Agrigento. Numerous sources derive the name Mazzarino from "Mazzara" by deformation from the ancient toponym "Makterium." The center was formed in the Middle Ages around a castle of Arab origin, of which only a few remains can be found today. In 1143 Manfredi was the first lord of Makterium. In 1304 it came under the Branciforte dynasty until feudality was abolished in 1812. Finally in 1818 it became part of the province of Caltanissetta, considered the pearl of Sicilian Baroque in the province of Nissena for the beauty of its churches and more. A special mention in Mazzarino's history deserves the figure of Carlo Maria Carafa (1650-1695), who worked during his lordship to implement important reforms such as free education and the introduction of printing through the establishment of printing presses in the town.

Mazzarino has been declared a center of art and to the tourist it can offer several cues for a visit, such as the castle, known as "u Cannuni," with its unique cylindrical tower, almost "cannon," rising skyward. Of Roman-Byzantine origin, the castle underwent numerous renovations over the centuries. It was also the set of the famous TV series The Octopus.

Also worth seeing are Palazzo Alberti one of the most architecturally valuable buildings, The Convent of the Carmelite Fathers and the Church of Santa Maria del Monte Carmelo, which stand on the town's central square. Another site of striking beauty, among the 25 churches, is the Church of St. Ignatius with the Jesuit College attached, home to the museum dedicated to "Carlo Maria Carafa," the recently restored church has a beautiful pipeless organ placed in the chancel completed in 1734. Also to be seen are the church of Santa Maria della Neve, the church of the Capuchin Fathers, the church of the Madonna del Mazzaro patron saint of the town, which is celebrated in September.

Sophiana Archaeological Area

Mount Bubbonia is home to a special Archaeological Area in Mazzarino that stretches over a 595-meter hill. A rich cultural and historical heritage has emerged from archaeological excavations conducted over the years.

This area, located at a strategic point in Sicily, allowed for the control of commercial and communicative routes of penetration, to the point that a veritable Acropolis was born. From this Archaeological Area in Mazzarino there is a breathtaking panorama where the intertwining of colors makes the landscapes magical. In the distance you can see Gela, the coastal area extending to Camarina, Mount Navone, Piazza Armerina, Caltagirone and Butera. Located south of the provincial road to Mazzarino, the Roman settlement of Sophiana, excavated between 1986 and 1990, shows a continuity of life from the proto-imperial age to the 3rd century AD, at the end of which it suffered violent destruction. In this phase the settlement, defended by a wall, presented a regular urban structure with modular blocks, divided by paved streets along which attested, in addition to various buildings of residential and commercial use, a bath complex and a domus gentilizia of the " peristyle" type. During the 4th century AD, in the age of Constantine, the site was included within a huge latifundia, extending over 1500 hectares east of the mouth of the Gela River, and identifiable, on the basis of the discovery of numerous laterite stamps with PHIL SOPH inscriptions, precisely with the praedia Philosophiana recorded in ancient sources.

The numerous inscriptions found between the necropolis and the settlement show that in late antiquity the inhabitants of the complex still used the Greek language and professed Christianity even though a small Jewish community was present on the site.

Homemade local products

The town has a wide range of food and wine products such as: almonds, olives and grapes from which typical village products are made. During particular village festivals, the massare create various culinary products such as: u turruni, la cuccia (a dish made from chickpeas and wheat), li frazzudda, le sfingi, i cuddureddi . Tradition is handed down from generation to generation preserving the precious traditions.

Speaking of art and culture, we cannot fail to mention the initiative of Favara's Farm Cultural Park, which recently opened a branch in Mazzarino. Christened The Embassy of Farm, the urban regeneration project combats the abandonment of small Sicilian villages.

For lovers of local traditions and events that connect tourists with the community, it will introduce you to the slow tourism that tames the rush, while also enjoying leisure time, without the need to fill it at all costs!

Mazzarine's Christmas holidays are definitely a time of year when the warmth of the citizens is particularly felt. From December 16 to January 6, "ninnareddi," as well as living nativity scenes made from reeds and pine branches, are built and distributed throughout the town. They are meticulously decorated and animated with typical music and opportunities to taste typical local Christmas products such as dishes made with thistles, cauliflower and spinach, or sweets such as cuddureddi, mustazzoli, rizzariddi, minnulini and the lumere.

Typical and strictly homemade are Vrazzudda (little arms), a sweet typically shaped like little arms "Vrazzudda" in Sicilian, which can be coated with sugar or honey.

Here is the recipe for you!

Ingredients

500 g water

500 g milk

500 00 flour

1 tablespoon sugar

1 tablespoon oil

a pinch of salt.   

Procedure:

In a saucepan combine the water, milk and tablespoon of sugar, stir and place it on moderate heat. When it begins to bubble, remove from the heat and add the tablespoon of oil and the salt, stir, and gradually add the flour, always stirring with a hand whisk. When you have put in all the flour place the saucepan over moderate heat, stirring with a spoon until the mixture becomes somewhat solid. Then pour onto a previously oiled cutting board and allow to cool. When cool to the point where you can handle the mixture, take some dough and form small breadsticks that you will then crumple into the shape of and, fry in hot oil, finally scatter with powdered sugar or honey.

Mazzarino belongs to that tourism rich in history, traditions, nature of shorts breaks, in the past snubbed because proximity travel and thanks to the Covid-19 pandemic rediscovered, which I wish to bring to attention and highlight to entice both local and foreign tourists to discover Un'Altra Siiclia!

 Paola F. J. Torrisi

Thanks to Siciliamagazine.net  #TakeitSlowlyByUnAltraSicilia

Mothia, l'isola dei Fenici

 

L’Isola di Mozia,  un’antica colonia fenicia sull’isola di San Pantaleo nella Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala, è fra i più importanti siti archeologici al mondo, sede di una colonia fenicia.

La città di Mothia nome forse collegabile con una parola orientale che vuol dire “acqua stagnante” fu fondata dai Fenici nell'VIII secolo a.C.,  grazie alla sua posizione geografica, fu una delle più floride colonie dell'occidente. Oggi domina la Laguna dello Stagnone, dove vi sono le splendide saline di Marsala, che occupa parte del litorale occidentale siciliano e comprende quattro isole: Isola Grande, Schola, Santa Maria e naturalmente Mozia, conosciuta anche come isola di San Pantaleo  con una natura che offre uno scenario incantevole, con saline e mulini a vento, un gioco di colori e tramonti mozzafiato.

Raggiungibile in pochi minuti da Marsala con una barca, la profondità del mare all’interno della laguna, varia da 50 cm. a un massimo di 3 mt.

Per gli amanti della natura

La profondità  del mare all’interno della Laguna dello Stagnone è limitata da formazioni originate dall’accumulo di detriti vegetali e fangosi, trattenuti dalla Poseidonia Oceanica e Cymodacea nodosa e dell’alga verde Caulerpa prolifera. Il mare rimane ricco di pesci e di crostacei, troviamo molti granchi, seppie, spigole, orate, cefali e tante triglie, sogliole, anguille, gronchi ed altre qualità meno pregiate. L’isola è ricca di vegetazione e di uccelli migratori nel periodo di passo. Isola S. Maria, che si trova a Nord della laguna ed è di forma allungata, è estesa per circa 16 ha e lunga 3 Km, ricchissima di macchia mediterranea.

Le piscine naturali che si sono formate per le acque basse della laguna, regalano  ancora un’altra bellezza come quella del Kothon, piscina sacra attigua ad un tempio scoperto, alimentata originariamente da sorgente di acqua dolce.

Per gli amanti dell’ archeologia

L’isola è intermente cinta da mura antiche che si estendono per circa 2,5 km insieme alle Torri di Guardia che sorgono sulla cinta muraria. La parte conservata meglio ad oggi è Porta Nord.

Il museo di Mozia, intitolato a Giuseppe Whitaker, è situato nella palazzina che fu la sua residenza nell'isola ed accoglie i reperti della storica Collezione Whitaker e degli scavi effettuati dalle spedizioni della Soprintendenza della Sicilia Occidentale (poi Soprintendenza di Trapani), dell'Università di Roma La Sapienza, dell'Università di Leeds, dell'Università di Palermo, del C.N.R. e dell'Università di Bologna.  Oggi l'isola è un sito archeologico a cielo aperto, Imperdibile la statua de  il Giovinetto di Mozia..

Il Santuario di Cappiddazzu è tra uno degli edifici religiosi, di cu abbiamo testimonianza insieme al Tofet, un vero e proprio santuario a cielo aperto dove venivano conservate le urne funerarie.

Sulla costa settentrionale si trova la Necropoli, attraversata dalle vecchie mura cittadine tanto che alcune tombe sono rimaste fuori. Al loro interno sono stati rinvenuti numerosi oggetti appartenenti al corredo funerario, tra cui armi, ceramiche e gioielli.

Per gli amanti del vino

Il primo impianto di uva Grillo a  Mozia risale  all’inizio dell’Ottocento, quando tutta la zona del marsalese venne “scoperta” dagli inglesi come adatta alla produzione di un vino da utilizzare al posto del Porto,  come razione dei marinai della Marina Inglese, ma sebbene non ci sia alcun documento che lo attesti, non è escluso che ci siano stati altri vigneti in precedenza.

Con il passaggio dell’intera proprietà dell’isola a Whitaker, che fece la sua fortuna anche con la commercializzazione del vino Marsala, alcune zone di vigneto, a causa di un periodo di siccità, da 45 ettari rimasero solo 3, si interruppe la vinificazione sull’isola ed i due edifici della cantina si trasformarono in magazzini. Proprio in questi due magazzini, nel corso di lavori di ristrutturazione degli edifici, nell’ eseguire un controllo delle fondamenta della vecchia cantina, portarono alla luce i resti di due isolati dell’antica città, con materiali databili tra l’inizio del VII sec. a.C e la metà del IV sec. a.C.  

Nel 1999 si decise di utilizzare la produzione di uve Grillo del vigneto superstite, collocato nella zona di Cappiddazzu per realizzare un passito.

A tutt’oggi sono state impiantate circa 19000 viti  che si vanno ad aggiungere a quelle del vigneto di Cappiddazzu ed alle quali se ne aggiunsero altre, fino a raggiungere i dieci ettari totali di coltivazione di uva Grillo.

Nel 2002 una minima parte dell’uva vendemmiata è stata vinificata sull’isola per ottenere un discreto vino da tavola per uso interno, la restante produzione (non solo di quell’anno ma di tutti gli altri) è stata in parte venduta ed in parte affidata ad una cantina per la realizzazione di un passito.

I nostri consigli

Per gli amanti delle visite guidate siciliane Undertourism e quindi alla scoperta  di destinazioni non di massa, siamo desiderosi da sempre di invogliare i nostri clienti e lettori a conoscere ciò che è meno noto, non perché non ne siano degno, tutt’altro, ma soprattutto perché a nostro avviso, ogni piccolo pezzo di questa terra parla un suo linguaggio turistico e non può che regalare emozioni autentiche!!!

A Mozia è possibile effettuare una visita in giornata alla scoperta di questi tesori o con una escursione guidata, o con un tour della Laguna, un aperitivo in barca al tramonto, ma chiaramente il nostro consiglio è quello di dedicare più giorni per includere l’ impagabile esperienza del paesaggio delle saline, del saliturismo, le attività di turismo esperienziale legate alla cultura del sale ed alle saline, esperienze culturali, sensoriali e gastronomiche, insieme ad esperienze multisensoriali interamente dedicate al benessere del corpo e  della mente con un percorso benessere, una cena sotto le lampadine del firmamento, poter partecipare anche alla raccolta del sale, fare anche una degustazione di sale associata a prodotti locali e a percorsi naturalistici.

 

Mothia the island of the Phoenicians

The Island of Mothia, an ancient Phoenician colony on the island of San Pantaleo in the Nature Reserve of the Stagnone of Marsala, is among the most important archaeological sites in the world, home to a Phoenician colony. 

The city of Mothia name perhaps connected with an oriental word that means "stagnant water" was founded by the Phoenicians in the eighth century BC, thanks to its geographical location, was one of the most prosperous colonies of the West. Today dominates the Lagoon of Stagnone, where there are the beautiful salt pans of Marsala, which occupies part of the western coast of Sicily and includes four islands: Isola Grande, Schola, Santa Maria and of course Mozia, also known as the island of San Pantaleo with a nature that offers an enchanting scenery, with salt pans and windmills, a play of colors and breathtaking sunsets.

Reachable in a few minutes from Marsala with a boat, the depth of the sea within the lagoon, varies from 50 cm. to a maximum of 3 meters. 

For nature lovers

The depth of the sea inside the Lagoon of the Stagnone is limited by formations originated from the accumulation of vegetable and muddy debris, held by the Poseidonia Oceanica and Cymodacea nodosa and the green alga Caulerpa prolifera. The sea remains rich in fish and crustaceans, we find many crabs, cuttlefish, sea bass, sea bream, mullet and many, many mullets, soles, eels, conger eels and other less valuable qualities. The island is rich in vegetation and migratory birds in the period of step. Isola S. Maria, which is located to the north of the lagoon and is elongated in shape, extends for about 16 hectares and 3 km long, rich in Mediterranean vegetation.

The natural pools that were formed by the shallow waters of the lagoon, offer yet another beauty as that of Kothon, sacred pool adjacent to an uncovered temple, originally fed by a source of fresh water.

For lovers of archeology

The island is entirely surrounded by ancient walls that extend for about 2.5 km along with the Watchtowers that rise on the walls. The best preserved part today is Porta Nord.

The museum of Mozia, named after Giuseppe Whitaker, is located in the building that was his residence on the island and houses the findings of the historic Whitaker Collection and excavations carried out by the expeditions of the Superintendence of Western Sicily (then Superintendence of Trapani), the University of Rome La Sapienza, the University of Leeds, the University of Palermo, the CNR and the University of Bologna.  Today the island is an archaeological site under the open sky, not to be missed is the statue of the Youth of Mozia.

The Sanctuary of Cappiddazzu is among one of the religious buildings, of which we have evidence together with the Tofet, a real open-air sanctuary where funeral urns were kept.

On the northern coast there is the Necropolis, crossed by the old city walls so that some tombs have remained outside. Inside the tombs were found many objects belonging to the funerary equipment, such as weapons, ceramics and jewels.

For wine lovers

The first planting of Grillo grape in Mozia dates back to the beginning of the nineteenth century, when the whole area of Marsala was "discovered" by Englishmen as suited for the production of a wine to be used instead of Port, as a ration for the sailors of the English Navy, however although there is no document attesting this, it is not excluded there were other vineyards before.

With the passing of the whole property of the island to Whitaker, who also made his fortune with the commercialization of Marsala wine, some areas of vineyards, because of a period of drought, from 45 hectares remained only 3, vinification on the island was interrupted and the two buildings of the winery were transformed into warehouses. Right in these two warehouses, during the renovation of the buildings, while checking the foundations of the old cellar, they brought to light the remains of two blocks of the ancient city, with materials dating back to the beginning of the seventh century BC and half of the fourth century BC.  

In 1999 it was decided to use the production of Grillo grapes from the surviving vineyard, located in the Cappiddazzu area, to make a passito wine.

To this day have been planted about 19000 vines that are added to those of the vineyard of Cappiddazzu and to which were added others, until reaching ten hectares of total cultivation of Grillo grapes.

In 2002 a little part of the harvested grapes was vinified on the island in order to obtain a good table wine for internal use, the remaining production (not only of that year but of all the others) was partly sold and partly given to a winery in order to make a passito wine.

Our advice

For lovers of Undertourism Sicilian guided tours and therefore to the discovery of non-mass destinations, we are always eager to entice our customers and readers to know what is less known, not because they are not worthy, quite the contrary, but especially because in our opinion, every little piece of this land speaks its own tourist language and can only give genuine emotions!!!

In Mozia you can make a day visit to discover these treasures or with a guided excursion, or with a tour of the lagoon, a drink on a boat at sunset, but clearly our advice is to devote more days to include the 'priceless experience of the landscape of salt pans, salt tourism, experiential tourism activities related to the culture of salt and salt pans, cultural, sensory and gastronomic experiences, together with multi-sensory experiences entirely dedicated to the well-being of body and mind with a wellness path, a dinner under the bulbs of the firmament, being able to participate in the collection of salt, also do a tasting of salt associated with local products and nature trails.

 Paola F. J. Torrisi

Thanks to Siciliamagazine.net  #TakeitSlowlyByUnAltraSicilia