Take it Slowly by Un'Altra Sicilia Blog nasce per comunicare ai propri viaggiatori e a chi desidera avere più di un solo viaggio, informazioni su una terra che in molti visitano, ma in pochi riescono a conoscere realmente negli aspetti più intimi e poco noti. Take it Slowly by Un'Altra Sicilia Blog was created to communicate to travellers and those who want to have more than one trip,information and news about a land that many visit,but a few can know the most intimate and little-known side.
giovedì 29 novembre 2012
Busiate al pesto trapanese
Le busiate sono un formato di pasta molto
diffuso in Sicilia, realizzato con semola di grano duro ed acqua, la forma
viene realizzata con un ferro da calza. Possono essere sostituiti con i
bucatini. Questo è un primo piatto molto semplice da realizzare, in dialetto
pasta cull’agghia, all’aglio, proprio perchè qui il sapore dell’aglio
predomina sugli altri. E’ importante, quindi, che l’aglio sia buono, piccolo.
lunedì 26 novembre 2012
venerdì 23 novembre 2012
La storica Circumetnea
martedì 20 novembre 2012
Itinerario tra i Presepi delle Provincia di Catania Dec- Jan
Natale a Palermo 01 Dec- 06 Jan
Natale a Longi e sagra del Suino Nero 08 Dec- 05 jan
Natale a Mineo 03 Dec- 06 jan
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